フモニシンB1、B2は、穀類に見られるマイコトキシンの一種で、その分析についてはHPLC-FLまたはLC/MS（/MS）での測定が一般的です。試料の前処理に関しては、フモニシンが複数のカルボン酸を構造式中に有していることから、陰イオン交換相のSAXを用いる方法が一般的です。しかし、脂質の多い試料やビール類のように複雑な組成の試料など、場合によってはSAXによる抽出だけでは低回収率を招くことがあります。このような試料では、脂質やその他の夾雑成分を事前に無極性相のC18などで除いた後、SAXへ負荷することも必要となります。ここでは、SAXのみによる抽出法と、C18+SAXタンデムでの固相抽出法を併せて紹介します。