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HPLCによる食品中のフェノール系酸化防止剤の分析
分類 | データNo | カラム | 関連資料 |
---|---|---|---|
HPLC | LT064 | Inertsil ODS-SP | LT063 LT065 |
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関連製品
化合物
- 没食子酸オクチル【Octyl gallate (OG)】
- 没食子酸ドデシル【Dodecyl gallate(DG)】
- 没食子酸プロピル【Propyl gallate(PG)】
- ジブチルヒドロキシトルエン【Butylated hydroxytoluene(BHT)】
- 2,4,5-トリヒドロキシブチロフェノン【2,4,5-Trihydroxybutyrophenone(THBP)】
- tert-ブチルヒドロキノン【tert-Butylhydroquinone(TBHQ)】
- ブチルヒドロキシアニソール【Butylated Hydroxyanisole (BHA)】
- ノルジヒドログアヤレチック酸【Nordihydroguaiaretic acid(NDGA)】
- ヒドロキシメチルジタートブチルフェノール【4-Hydroxymethyl-2,6-di-tert-butylphenol (HMBP)】
キーワード
C18|ODS|オクタデシル|食品|酸化防止剤|食品添加物|UV|FL|Inertsil ODS-SP